作者：美食编辑
时间：2023-11-15
难度：初级入门 类型：『 热菜 』
归属：
香芹鸡蛋饼与其它鸡蛋饼做法不同的是这个鸡蛋饼里面添加了芹菜叶，这样做出来的鸡蛋饼更加的适合老年人食用，可以帮助消化，还可以降血压。并且我们经常吃芹菜的时候会将芹菜叶扔掉，其实大家不知道芹菜叶比芹菜茎含有更加丰富的维生素哦，这些维生素可以提高人体免疫力，对身体健康有很大的益处呢。所以在平时吃芹菜的时候要丢掉的芹菜叶不妨做来这么一道美味的鸡蛋饼，尝一尝吧。
香芹鸡蛋饼的做法教程：
1、准备好用料。
2、芹菜叶洗净用手转干切碎。
3、加一勺盐。
4、加适量五香粉。
5、打入一个鸡蛋拌匀。
6、再加入适量清水拌匀。
7、倒入适量面粉搅拌均匀，没有面疙瘩静止10分钟。
8、电饼档烧热加点花生油倒入面糊，摊均匀。
成品图：
香芹鸡蛋饼的美味小窍门：
1、做这道美食用的最好是芹菜叶。
2、最后搅匀的面糊应该是没有疙瘩的。
香芹鸡蛋饼的做法介绍到这里就结束了，喜欢的朋友可以试着做一下，早餐时间不妨给家里的老人们来上这么一道美食吧，美味营养又健康，非常的不错的呢。
