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自制黑芝麻糊

自制黑芝麻糊

主料:黑芝麻50克,黑米50克,糯米50克

配料:冰糖20克,豆浆机

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作者:生活小编

更新:2024-07-09

难度:初级入门

类型:热菜

关键词:黑芝麻糊,黑芝麻糊的做法,黑芝麻
『自制黑芝麻糊』介绍

今天教大家黑芝麻糊的家常做法,非常的简单易上手,比在外面购买的要强很多,味道也很纯真,香浓黑芝麻糊不仅是一种风味小吃,也是一道食疗滋补的佳品. 它的营养功效很多,补脑益智,减肥轻身,美容去皱,乌发润发等。 在这秋意浓浓的季节,喝上一碗热腾腾的黑芝麻糊,该是何等惬意的事情。 如何让芝麻糊香浓四溢,也是有些小窍门的,下面来看详细的制作流程讲解。

黑芝麻糊的做法教程:

1、把黑芝麻、黑米和糯米分别用清水浸泡淘洗干净。

2、 炒锅不加油放入黑芝麻小火炒熟。

3、然后再放入黑米和糯米。小火炒至黑米微开花就好。

4、 把炒过的黑米和糯米倒入豆浆机中。

5、 在加入炒熟的黑芝麻,加入冰糖,在加入适量的清水。

6、打磨完成后即可,就能慢慢享用了。

成品图:

黑芝麻糊的做法小技巧:

1、所有的食材一定要炒过在熬制,这样才能更好地发挥出食材的香味,煮出的黑芝麻糊才会香浓醇厚,香味四溢。

2、如果没有豆浆机,就要先把所有的食材搅打成粉末,再加入清水用小火熬至浓稠就好了。

这个黑芝麻糊的做法非常简单,而且制作出来味道很好喝,喜欢的朋友可以参考做一下,以后在也不用去超市买黑芝麻糊喝了。

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