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补脾安神养生粥

补脾安神养生粥

主料:大枣、红豇豆各适量

配料:面粉适量

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作者:生活小编

更新:2024-07-09

难度:初级入门

类型:热菜

关键词:补脾安神养生粥怎么做,补脾安神养生粥的做法
『补脾安神养生粥』介绍

补脾安神养生粥是道适合给老人们食用的粥,不仅做法非常的简单而且味道微甜,很容易被人体消化和吸收。具有健脾补血,养心安神的功效,同时还能起到一定的养胃作用。那怎么做这道补脾安神养生粥最营养美味呢?请看下面的详细做法过程吧。

补脾安神养生粥的做法教程:

1. 红豇豆用凉水浸泡一宿,洗净。大枣浸泡片刻,洗净。

2. 锅中放水,放入大枣、豇豆(大枣和豇豆的比例为2:1),煮至开锅冒泡即可。

3. 面粉放碗中加少量水,搅拌均匀做成面糊,待用。

4. 把煮好的大枣、豇豆捞出,放入保鲜袋中,用擀面杖擀成糊状。(或者直接戴上一次性手套用手抓成糊状。)

5. 将豆枣糊直接倒入煮豆枣的水中,用勺子将水和豆枣糊搅拌均匀。

6. 在锅中慢慢调入面糊,搅拌均匀后继续开火煮至开锅,即可。

成品图:

补脾安神养生粥的家常做法就是这些了,相信大家一看就会做了。如果有豆浆机的话,也可以把煮好的红枣和豇豆放在豆浆机里打成糊状,再调入面粉糊,这样也很方便。这道用面粉做的补脾安神养生粥对于各种慢性疾病,包括糖尿病人都有很好的补益功效,如果坚持用来做晚餐的话,还有助改善失眠和提高肠胃功能哦。

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