现在全面放开后，很多人都更加注重身体免疫力的提高，以此来防止复阳，那中年人如何提高身体免疫力呢？中年人提高免疫力吃什么最好呢？下面我们一起去看一下吧！
一、鸡肉，推荐菜品--酱香鸡腿
【酱香鸡腿】
原料： 鸡大腿 姜 黄豆酱 桂皮 八角 香叶 花椒 干红椒 高度白酒 酱油 油盐
制作：
烧热锅放入适量的油，放入姜片、桂皮等大料进去煸炒香， 加入1勺黄豆酱进去翻炒几下， 加入适量的水，将鸡腿放入锅中去煮，加入少许高度白酒和酱油，炖煮十五分钟， 再加入少许盐，继续炖煮三分钟后关火， 再浸泡一段时间以便入味。
二、牛肉，推荐菜品--牛肉炒蒜薹
原料： 牛肉片 蒜薹 姜末 生抽 料酒 淀粉 油盐
制作：
牛肉片加入少许盐、淀粉、料酒、生抽和姜末等调味料拌均匀。烧热水加入少许盐和几滴油，将蒜薹放进锅中焯煮至九成熟捞出备用。烧热锅放入适量的油，将牛肉片放进锅中翻炒至变色， 加入蒜薹进锅翻炒几下，再加入少许盐调味翻炒均匀即可。
三、虾仁，推荐菜品--韭黄炒虾仁
原料： 鲜虾 韭黄 料酒 淀粉 油盐
制作：
鲜虾去壳后挑出虾线，将处理好的虾仁加入少许盐、 料酒、淀粉和姜末等调味料拌均匀腌制一下。 热锅凉油，将虾仁放进锅中翻炒至变色，加入韭黄后大火快炒翻炒几下，再加入适量的盐调味翻炒均匀即可。
四、口蘑，推荐菜品--口蘑炒鸡毛菜
原料： 口蘑 鸡毛菜 蒜 油盐
制作：
热锅凉油， 加入少许蒜末进锅爆香，加入口蘑片进锅翻炒两下，加入洗净的鸡毛菜进锅后大火快速翻炒至微微变色， 最后加入少许盐调味翻炒均匀即可。
