一只榴莲三只鸡，说的是榴莲的营养很高，那榴莲的营养价值比鸡高吗？下面我们来看看榴莲的营养价值与禁忌吧！
“闻起来臭，吃起来香”，爱的人很爱，恨的人避之不及。你身边有对榴莲味道异常恐惧的人吗？
虽然不是每个人都爱榴莲，但是关于榴莲的营养价值，民间一直流传着一句俗语：一只榴莲三只鸡！意思就是吃一只榴莲的营养，比三只鸡都要丰富。那榴莲的营养价值比鸡高吗？
那榴莲的营养价值真的能和鸡相提并论吗？在探讨这个问题前，我们先来了解一下榴莲的营养价值与禁忌。
被誉为“水果之王”的榴莲，它含有很高的糖份，并且含淀粉11%，糖分13%，蛋白质3%，还有多种维生素，脂肪，钙，铁和磷等。身体虚弱时，可以食用榴莲达到补充能量和营养的目的。
因为榴莲是热性水果，其性质温热。因此食用后可以起到活血散寒、缓解经痛的作用，痛经怕冷的女生特别适合食用哦！
榴莲的味道虽然争议很大，但是它的气味对部分人来说也具有开胃的功效。且榴莲中的膳食纤维比较丰富，可以促进肠胃蠕动，预防便秘情况的发生。
榴莲中还含有人体必需的矿质元素。其中，钾和钙的含量特别高。钾参与蛋白质、碳水化合物和能量的代谢及物质转运，有助于预防和治疗高血压。
榴莲汁中还含有蛋白水解酶，具有一定改善血液循环的效果，而且还可以辅助消肿抗炎。
不数不知道，一数吓一跳，榴莲竟然有这么多功效！但一只榴莲三只鸡的说法还是夸张了。
榴莲和鸡肉毕竟一个是水果，一个是肉类。榴莲虽然营养还不错，但和鸡相比，差距还是很明显的—鸡的蛋白质是榴莲的7倍多，钙含量是榴莲的2倍多，铁含量是4倍多，锌是6倍多……
但这也说明了榴莲中营养物质含量是较高的，这水果之王的称号可绝非浪得虚名。
榴莲也不是对每个人都是“完美”的补品，以下几类人群，在超市看见榴莲请一定要绕道走！榴莲的营养价值与禁忌。
榴莲属于非常特殊的水果，含糖量高。糖尿病患者如果大量食用榴莲，有可能会造成体内血糖迅速紊乱！
同样减肥人群也应控制榴莲的摄入量，避免增加减肥难度，最好在减肥期间选择其他水果。
肾脏疾病患者也要注意！榴莲中含有丰富的钾元素，如果肾脏功能出现了一定的损害，大量的摄入榴莲会导致肾脏负担加重，体内的水液代谢也可能会出现异常，身体上容易出现不适的症状。
好吃又有营养的榴莲，着实是不可多得的美味，它绝对不负“一只榴莲三只鸡”的美誉！但即使是适宜食用的人群一天最好也不要吃超过200g哦！
