天冷不想起床，不想做早餐，那就做个简单营养的火烧云吐司面包，学会了火烧云吐司做法以后再也不怕冷冷的冬天早上了。
一般吐司中间夹的都是煎鸡蛋，还可以升级一下，加入自己的一些创意，比如这道火烧云吐司面包。
【配料】吐司，鸡蛋，白糖，火腿肠，肉松，芝士，黑芝麻，白醋，细砂糖，橄榄油等
【制作步骤】
1、 这道早餐所需的食材很丰富，主要就是配料中写到的。所以要提前准备好，这样在做早餐的时候就能信手拈来，这样方便多了，还能节省不少时间。食材还可以根据个人的喜好来调换。
2、吐司可以直接买现成的，要是不怕麻烦的话，也可以自己烤吐司。首先是取一片吐司，在吐司片上刷少许的橄榄油。
3、等到刷好橄榄油之后，再撒上适量的火腿碎。提前就要火腿肠准备好，火腿碎也是切的越碎越好。
4、除了火腿碎之外，还需要撒上适量的肉松，肉松也可以直接买现成的，或者是自己做的肉松也不错。
5、等到肉松都加好之后，接着是将芝士碎加上去，放在吐司片上的食材都要均匀一点，这样到时吃的口感也会更加均匀。
6、另外再准备一片吐司，按照刚才的方法再做一次，这样两片加上食材的吐司就做好了，还是挺简单的。
7、准备两个鸡蛋，但是要蛋黄和蛋白分开，用两个不同的容器放。但是蛋黄不要破坏，尽量是保持蛋黄完整的形状。
8、在蛋白里面加两滴白醋，加一些白糖，用打蛋器将蛋白打发，打发之后的蛋白霜看着非常好看。
9、等到蛋白霜打好之后，将蛋霜放在吐司上面，尽量是铺的均匀一点。
10、在蛋霜中间挖一个洞洞，然后将蛋黄放进去，就像图片中这样操作。
11、接着是将食材放入烤盘，烤箱设置合适的温度和时间，烤好的火烧云吐司面包取出来，看着都会觉得很有食欲。早餐的时候再搭配一杯热牛奶，或者是咖啡等其他饮品，这样一份美味的早餐就完成了。
【火烧云吐司面包烹饪贴士】
1、吐司需要提前就做好，或者是直接买现成的吐司，这样用起来也更加方便。
2、蛋黄尽量是保持原型，不要将蛋黄打散了，这样会影响到吐司的''颜值''。
3、烤箱的如何使用也很重要，需要提前就学会，设置合适的时间和温度，这样烤出来的吐司才更加好吃。
