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黑芝麻卷的营养价值-黑芝麻卷的做法

时间:2022-12-12  来源:[www.121ask.com] 作者:baby
关键词:黑芝麻卷的营养价值,黑芝麻卷馒头的做法

黑芝麻卷的营养价值-黑芝麻卷的做法介绍

大家知道黑芝麻卷的营养价值有哪些吗?今天我们就用黑芝麻来做馒头吃吃看,下面我们来学学黑芝麻卷馒头的做法吧!

黑芝麻卷的营养价值-黑芝麻卷的做法1

黑芝麻卷的营养价值

黑芝麻卷的营养价值-黑芝麻卷的做法2

我们都知道经常食用黑芝麻可以使头发变黑,但它的作用远不止于此。黑芝麻还含有多种人体必需的氨基酸,在维生素E和维生素B1的参与下,能加速人体的新陈代谢功能;黑芝麻中含有的铁和维生素E对预防贫血、活化脑细胞、消除血管胆固醇等有重要作用。黑芝麻中所含的脂肪大部分是不饱和脂肪酸,具有延年益寿的作用。

黑芝麻卷的营养价值-黑芝麻卷的做法3

黑芝麻卷的营养价值

黑芝麻是补钙、降血压、美容润肤、抗衰老的佳品。既然黑芝麻的好处那么多,大家还是多吃点吧!

黑芝麻卷馒头的做法

【原料】面粉400克,黑芝麻糊适量,黑芝麻半碗,酵母粉3克,白糖1勺

【做法】

1、准备面粉、黑芝麻、芝麻糊等材料。

黑芝麻卷的营养价值-黑芝麻卷的做法4

黑芝麻提前加入少量面粉,放入破壁机或搅拌机打碎。

黑芝麻卷的营养价值-黑芝麻卷的做法5

注意不要打的太多,搅拌的时间也不要太长。加入少许面粉防止黑芝麻沾油。然后将压碎的黑芝麻和白糖混合在一起。如果不想买黑芝麻酱,也可以自己做。

黑芝麻卷的营养价值-黑芝麻卷的做法6

2、将酵母粉加入一碗水中,拌匀静置10分钟,然后分次倒入面粉中,先用筷子搅成絮状,然后用手揉成光滑的面团。盖上保鲜膜,放在温暖的地方发酵至两倍大。

3、面条发酵好后,不仅体积变大一倍,而且内部组织也应该像这个蜂巢状,才算是发酵好了。

黑芝麻卷的营养价值-黑芝麻卷的做法7

4、在揉面板上撒一把面粉,然后取出面团,用手掌根部反复推揉,使面团透气。

5.将醒好的面团分成2份,分别擀成一个大面团。

黑芝麻卷的营养价值-黑芝麻卷的做法8

6、先在面团上抹一层黑芝麻糊,再撒上黑芝麻粉,这样黑芝麻粉就不会散了。也可以将黑芝麻粉加少许水调成糊状。

7、然后用刀隔段切,切成小块。

黑芝麻卷的营养价值-黑芝麻卷的做法9

8、将筷子蘸上油,然后将每两卷一起上下对齐。筷子夹在中间用力一压,就成了一个漂亮的花卷。

9、放入蒸锅继续醒15分钟,然后放入锅中加盖,开始蒸15分钟。

黑芝麻卷的营养价值-黑芝麻卷的做法10

蒸好后不要马上掀盖,醒2分钟再开盖。蒸花卷的时候要注意,谁放的多,中间不能加水。

这样,即使蒸熟了,也能吃。不管是早餐还是晚餐,配上粥真是太好吃了!现在大家知道黑芝麻卷的营养价值了吧!知道黑芝麻卷配什么好吃了吧!

黑芝麻卷的营养价值-黑芝麻卷的做法11

你学会了黑芝麻卷的做法了吗?


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