怎么做简单好吃的年糕呢?下面来看看年糕怎么做最好吃。
材料:
年糕1盘、红烧牛肉、生抽1小把、葱花2汤匙、胡椒粉、油盐适量
做法:
1. 准备好原料;
2. 锅里加少许盐和几滴油;
3. 将大白菜放入锅中焯烫捞出备用;
4. 锅烧热,加入适量油,将红烧牛肉片放入锅内翻炒两下;
5、将洗净的年糕片放入锅中继续翻炒;
6. 加少许酱油翻炒上色;
7、加入少许盐和胡椒粉翻炒均匀;
8.最后加入葱花翻炒均匀;
9. 把炒好的牛肉年糕放在盘子里,然后放上焯过水的菜心。