酸豆角好吃又下饭,那酸豆角炒肉末怎么炒好吃呢?下面来学学酸豆角炒肉末的做法吧!
食材:酸豆角250g、油适量、盐适量、辣椒适量、肉末100g
做法:
1)准备酸豆角,开水掉一下酸豆角,洗净。
2)把酸豆角切粒,准备红青辣椒。
3)热锅下油爆炒熟腌好的肉末。
4)另起锅炒香红青椒,倒入酸豆角粒翻炒。
5)最后倒入炒熟的肉末均匀,加入蚝油糖调味。
6)非常下饭的酸豆角粒炒肉末就好啦。