大家吃过白玉木耳吗？我们平时吃的最多的就是黑木耳，那谁知道白玉木耳的价钱是多少一斤吗？白玉木耳有什么作用呢？我们一起去看看吧！
白玉木耳又叫做玉木耳、白木耳，是木耳的一个新品种，营养丰富，口感独特。由于市面上白玉木耳数量较少，因此价格较高。
据了解，白玉木耳价格跟其产地、品质等有关，目前安徽省黄山市黄山区特级白玉木耳批发价格25-35元/斤，云南省普洱市思茅区一级白玉木耳批发价格45元/斤，黑龙江省牡丹江市东宁市一级白玉木耳批发价格39元/斤。河北省保定市安国市白玉木耳批发价格88元/斤。注：此为惠农网产地发价格，跟市场零售价格有所差异。
1、清肺益气
玉木耳背面的毛中含有丰富的多糖物质，具有较高的抗癌活性。同时，还有滋阴壮阳、清肺益气、降血脂、降血浆胆固醇、抑制血小板聚集等诸多特殊疗效。
2、促进消化
玉木耳的膳食纤维含量较高，故对食用者的胃肠蠕动、消化吸收均有较好的帮助和促进作用。
3、保健功效
玉木耳所含纤维素酶能分解纤维素，富含胶质和磷脂分子，长期食用对不溶性纤维尘粒等具有较强吸附力，能消除肠胃杂物，是纺织、采矿、理发等行业的理想保健食品。
4、防治白发
白玉木耳在中医里是入肾经的，有一定的益肾之功力。而微量元素铁和铜是促进头发黑色素合成的重要元素，而白玉木耳正好富含这两种元素。
5、增强免疫力
白玉木耳富含维生素D，能防止钙的流失，对生长发育十分有益;因富含硒等微量元素，它可以增强机体抗肿瘤的免疫力。
6、保肝作用
白玉木耳能提高肝脏解毒能力，起保肝作用;银耳对老年慢性支气管炎、肺原性心脏病有一定疗效。
7、美容养颜
研究表明，白玉木耳富含大量的植物胶质，长期食用白木耳可以使我们的皮肤更加水润弹滑。是男女美容的佳品。
8、防癌作用
白玉木耳富含矿物质，丰富的硒元素就是其中之一。硒有很好的抗癌抑癌的效果。另外白玉木耳有效成分酸性多糖类物质，能增强人体的免疫力，调动淋巴细胞，加强白细胞的吞噬能力，兴奋骨髓造血功能。
白玉木耳外观亮丽，口感独特，深得消费者的喜爱，大家在日常生活中，适量食用白玉木耳，对身体非常有好处的。
