今天来教大家吐司的花样吃法，是那种吃一口就会爱上，咬一口会爆浆的吐司饼，下面来看看吐司酸奶饼的做法吧！
把需要的吐司准备好，准备好浓稠的酸奶，大家记住一定要有浓稠的酸奶，如果酸奶太稀，倒在吐司上就会流得到处都是，没有办法再继续做下去。如果家里没有酸奶，只有牛奶怎么办？当然也难不倒，牛奶中加入一勺淀粉一勺白糖，用火加热至浓稠的状态，晾凉以后，就可以放在吐司片上继续制作了，用牛奶的方法来制作，口感上比较偏甜，奶味十足，味道也相当不错。用酸奶来制作，口感上酸甜可口，更加开胃，咬一口，感觉里面的酸奶都要爆出来了，有点爆浆的口感，小孩子会非常喜欢这个味道。
所需食材：吐司6片，酸奶适量，鸡蛋1个，面包糠1碗。
制作方法：
1.准备食材，我用的是前一天自己做的吐司，零添加更健康，如果自己不会做吐司，也可以用买来的吐司制作。酸奶尽量选择浓稠的酸奶，如果酸奶太吸，放在吐司上面容易散开，酸奶不容易被包住。
2.先准备一片吐司，有一大勺酸奶，放在吐司上面，之所以选择浓稠的酸奶，大家看见这个图片就明白了吧！酸奶太稀，流得到处都是。
3.再赶上另外一个吐司片，找一个杯子，用力在吐司片上按下去，来回扭一扭杯子，一直按出一个饼，然后把饼取出来，就是中间夹酸奶的一个小饼，如果边缘，有一点开裂也没关系，用手在捏一边边缘。
4.准备一个鸡蛋打入盘子中，搅拌均匀，把酸奶饼放在鸡蛋中裹一层鸡蛋液，再把酸奶饼放入面包糠中裹上一层面包糠。
5.锅中加入适量食用油，油温六成热，加入酸奶饼，炸10秒，再翻个面，继续炸10秒，好吃的吐司酸奶饼就做好了。
