很多人一般提到生菜的做法都是会说炒生菜,却不知道生菜还有别的做法,接下来就让我们一起来看看生菜鸡蛋卷的做法吧!看看好吃的生菜鸡蛋卷怎么做。
做法:
1、首先我们准备好生菜,清洗干净之后晾干水分。
2、准好一个小碗,打两颗鸡蛋进去,搅拌均匀之后加入适量的红薯淀粉搅拌成糊状。
3、加入适量的食盐、鸡精、黑胡椒粉搅拌均匀。
4、平底锅里面加入一点食用油,把鸡蛋糊放进去煎至两面金黄。
5、把鸡蛋饼煎好之后,切一个火腿煎至金黄色,用鸡蛋裹上火腿和生菜,这个鸡蛋生菜卷就完成了。