红薯、山药都是健脾胃的好食材，那夏天怎么做来吃更好吃呢？今天就来教大家红薯山药凉糕的做法，看看红薯山药凉糕怎么做。
· 参考月龄 ·
10个月以上，对食材不过敏的宝宝
· 食材准备 ·
山药200克 / 红薯100克
辅料：糯米粉
以上食材仅代表制作量
不代表宝宝的一餐食用量
· 操作步骤 ·
1
铁棍山药、红薯去皮切块，分别上锅蒸熟。山药去皮的时候记得戴上手套，避免皮肤接触过敏。
*红薯、山药我都建议选择含水量更少的品种，像是铁棍山药，水分少更软糯，还很容易成型，成功率更高。
2
给山药和红薯分别捣成细腻的泥状，放到一边备用。
*如果担心成型的问题，可以在捣泥后多晾一会儿，让水分蒸发。或者直接这么带皮儿蒸，水分也能少很多。
3
取一部分的红薯泥和一部分的山药泥混合均匀，这就是之后要用的内馅了。这种原味的，10个月的宝宝就能吃了，如果是大宝宝了，可以再加点糖进去提味。
4
不管是山药还是红薯，都分别搓成等份大小的丸子，我自己秤过了，差不多是12克，给你们参考一下。
5
分别取一个山药球和红薯球，团在一起，压扁。
6
在双色的小饼里放入适量的红薯泥，给它包裹起来。
7
最后将夹馅的丸子均匀的裹上一层熟糯米粉，家里没有熟糯米粉的，你们换成椰蓉也能行。这里裹上熟糯米粉或者是椰蓉，主要是为了之后防粘，更好脱模。
8
将夹馅丸子放入模具当中，压出花型来就搞定了。如果家里没有小模具的，就直接整理成小饼的样子就行了。
9
就这种小糕点，肯定会是孩子喜欢的那款。软软糯糯的，还不挑月龄，当成主食、甜点都合适。
如果是大宝宝吃，还可以放到冰箱冷藏一下，清清凉凉的，专属的夏天款！
