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暑天怎么养生-暑天养生食谱

时间:2022-06-27  来源:[www.121ask.com] 作者:Lily
关键词:暑天怎么养生,暑天养生食谱

暑天怎么养生-暑天养生食谱介绍

暑天不仅仅要防晒,也需要养生,那暑天怎么养生好呢?下面一起来看看暑天养生食谱吧!

一、饮食方面

1、清淡饮食多吃“苦”。

暑热时节天气炎热,人的消化功能相对较弱,因此,饮食需要清淡一些,不宜食用太多热性食物、厚味肥腻之物,也不要贪食冰冻冷饮。夏至饮食调养方面应调理胃气,可以多喝点绿豆汤,食用新鲜蔬果,冬瓜、空心菜、苋菜、西瓜等都是适合吃的应季的蔬果。同时,还要注意避暑祛湿,可食用薏米、茨实、扁豆等健脾祛湿的食品。除了要清淡饮食,还应吃些苦味食物,像是苦瓜、香菜等。

2、及时补充水分,不要空腹饮茶。

天气炎热,身体消耗水分大,因此要及时补水,喝些温热的水会更加解渴。此外,也不要空腹饮茶,可能会消耗人体阳气,夏季饮茶需适量,可以在饭后喝2-3杯。

二、生活方面

暑天怎么养生-暑天养生食谱1

1、保持情绪平稳,晚睡早起。

起居调养需顺应自然界阳盛阴衰的变化,宜晚睡早起,可以恢复体力消除疲劳。

2、不要剧烈运动。

最好选择在清晨或是傍晚天气较凉爽时运动,运动锻炼后可以适当饮用淡盐开水或绿豆汤,切不可饮用大量凉开水,更不能立即用冷水冲头、淋浴。

3、忌用冷水冲凉。

冷水澡极易导致阳气暗损,时间久了会出现手足发冷、小腿抽筋、感冒等不适症状。

三、艾灸保健

暑天怎么养生-暑天养生食谱2

古人把三伏、三九视为一年之虚,因为暑热耗气,脾胃极其虚寒,正是艾灸好时机。可以艾灸足三里。所以,夏至灸足三里、冬至灸神阙、春风灸气海、秋分灸关元。

注意以上三点,能够确保大家顺利度过暑热天气,避免疾病困扰。

“2瓜”:丝瓜和苦瓜

暑天怎么养生-暑天养生食谱3

一、丝瓜

丝瓜是夏季的时令瓜菜,丝瓜中含有丰富的维生素、膳食纤维等多种营养元素,夏天吃丝瓜清甜爽口还清热解暑,大人孩子都很喜欢,立夏过后可以多给家人吃一些丝瓜,丝瓜水还有美人水的美誉。

暑天怎么养生-暑天养生食谱4

推荐菜谱:丝瓜炒毛豆

食材:丝瓜、毛豆。

1、丝瓜去皮洗净切块待用、毛豆取出毛豆粒待用。

2、沸水下入毛豆焯水断生捞起沥干水待用。

3、热锅凉油,下入大蒜生姜炒香,加入丝瓜和焯水好的毛豆一起翻炒均匀。

4、加入少许清水焖煮食材熟透,下入少许蚝油提鲜,少许盐调味,炒匀即可。

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二、苦瓜

苦瓜也是夏季的时令瓜菜,虽然一年四季都吃得上,但夏天才是吃苦瓜的最佳季节,苦瓜口感微微苦,但入口回甘甜,夏天吃苦瓜还能清热解暑,有清凉的作用,大人孩子都适合吃,适当的吃一些对身体有益。

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推荐菜谱:蒜蓉豆豉炒苦瓜

食材:苦瓜、豆豉、大蒜。

1、苦瓜去籽洗净切片待用、大蒜豆豉洗净切碎待用。

2、热锅凉油,下入蒜蓉豆豉炒香。

3、加入苦瓜一起翻炒均匀。

4、大火爆炒至苦瓜断生,加入少许的水淀粉勾芡,少许盐调味,炒匀即可。

“2汤”:三豆汤和冬瓜老鸭汤

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一、三豆汤

三豆汤是用三种不同的豆类食材搭配在一起煮的汤,绿豆是清热解暑的,赤小豆可以清热祛湿,夏天湿气重可以吃一些,黑豆可以健脾胃,乌发、养颜等好处很多,搭配在一起煮还能中和其中的寒性,清热解暑夏天喝很适合,尤其是在三伏天的时候。

暑天怎么养生-暑天养生食谱8

推荐菜谱:消暑三豆汤

食材:黑豆、赤小豆、绿豆。

1、黑豆、赤小豆、红豆洗净泡发待用。(洗干净泡发的黑水可以用来煮)。

2、把泡发好的豆子和水一起倒入电饭锅内,加入适量的清水一起煮。

3、选择“养生粥”模式,一个程序走完成,下入少许冰糖煮融化即可。

暑天怎么养生-暑天养生食谱9

二、冬瓜老鸭汤

这道汤匙非常经典的夏季营养汤,老少皆宜,上火体质的人也可以放心喝,夏天吃冬瓜也是清热解暑的,搭配上冬瓜皮一起煲汤喝,解暑的效果更好。另外鸭肉是温补的食材,滋补不上火,夏天滋补很适合,再搭配上少许的薏仁米一起煲汤,清热解暑还祛湿,滋补不上火。

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推荐菜谱:冬瓜薏米老鸭汤

食材:老鸭、冬瓜、薏米。

1、老鸭洗净切小块,冷水下锅焯水一下捞起沥干水待用。

2、冬瓜带皮洗净切块、薏米下锅干炒一下去掉部分寒性待用。

3、把准备好的所有食材一起放入砂锅里,加入适量的清水一起煲煮。

4、大火煮沸转小火煲煮90分钟,加入少许盐调味即可。



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