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鸡蛋脆麻花怎么做-鸡蛋脆麻花的制作方法

时间:2022-06-23 08:10:08  来源:[www.121ask.com] 作者:趣说
关键词:鸡蛋脆麻花怎么做,鸡蛋脆麻花的制作方法

鸡蛋脆麻花怎么做-鸡蛋脆麻花的制作方法介绍

麻花用两三股条状的面拧在一起,以油炸成。加了全蛋液揉面做成的麻花更加的美味哦。那鸡蛋脆麻花怎么做好吃呢?赶紧来看看鸡蛋脆麻花的制作方法吧!

鸡蛋脆麻花怎么做-鸡蛋脆麻花的制作方法1

鸡蛋脆麻花

原料:中筋面粉、鸡蛋、糖、白芝麻、无铝泡打粉、油。

做法步骤:

鸡蛋脆麻花怎么做-鸡蛋脆麻花的制作方法2

第1步、主料中所有的食材放入面包机桶内,揉成光滑的面团,室温静置半小时。

鸡蛋脆麻花怎么做-鸡蛋脆麻花的制作方法3

第2步、取出面团,再次揉光滑。

鸡蛋脆麻花怎么做-鸡蛋脆麻花的制作方法4

第3步、擀成1cm厚的大面片。

鸡蛋脆麻花怎么做-鸡蛋脆麻花的制作方法5

第4步、用擀面杖做尺子,切成1cm宽的小面条。

鸡蛋脆麻花怎么做-鸡蛋脆麻花的制作方法6

第5步、全部切好。

鸡蛋脆麻花怎么做-鸡蛋脆麻花的制作方法7

第6步、取一根小面条,搓成圆长条。

鸡蛋脆麻花怎么做-鸡蛋脆麻花的制作方法8

第7步、两头搓上劲,拧成麻花状。

鸡蛋脆麻花怎么做-鸡蛋脆麻花的制作方法9

第8步、切成10cm左右,依次做完麻花生胚。

鸡蛋脆麻花怎么做-鸡蛋脆麻花的制作方法10

第9步、起锅烧油,油五成热时,依次下入麻花生胚入油锅,小火慢炸,用筷子不停的翻动,至麻花上色均匀,炸至金黄色捞出,沥干油。

鸡蛋脆麻花怎么做-鸡蛋脆麻花的制作方法11

第10步、好了。

鸡蛋脆麻花怎么做-鸡蛋脆麻花的制作方法12


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