今天小编要教给大家一道骰子牛肉的做法，让大家都能知道骰子牛肉怎么做好吃。
食材
牛肉300g / 姜5片 / 干辣椒10个 / 蒜10g/花椒5g / 豆瓣酱10g / 生抽10g / 鸡精5g
步骤
01
将牛肉解冻，切成方形骰子状并吸干表面水分；蒜切成片
02
锅中倒油，小火煎熟牛肉，装盘备用
03
另起锅倒油，加入干辣椒、花椒、姜片、蒜片爆香，再加入豆瓣酱翻炒
04
花椒等调料炒出香味后加入煎熟的牛肉，翻炒；再加入生抽、鸡精翻炒均匀入味就可以出锅啦
