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玉米饭团怎么做好吃-玉米饭团的做法窍门

时间:2024-06-15来源:[www.121ask.com]作者:宝宝辅食

玉米膳食纤维丰富,还有比大米更多的B族维生素和矿物质。今天教大家做玉米饭团,那玉米饭团怎么做好吃呢?下面一起看看玉米饭团的做法窍门。

玉米饭团怎么做好吃-玉米饭团的做法窍门1

玉米饭团怎么做好吃-玉米饭团的做法窍门2

值得说说的,还有这个造型,它把平时不起眼的玉米叶也利用上了。

蒸熟了的饭团,满满的都是玉米的清香味儿,吃起来就是不一样!

- 玉米饭团 -

玉米饭团怎么做好吃-玉米饭团的做法窍门3

· 参考月龄 ·

12个月以上,对食材不过敏的宝宝

· 食材准备 ·

糯米100克/即食玉米粒30克 / 肉末30克/胡萝卜15克 / 毛豆15克 / 淀粉5克

辅料:

油、1勺酱油、1勺素蚝油、鲜菇粉、盐、淀粉

以上食材仅代表制作量

不代表宝宝的一餐食用量

· 操作步骤 ·

1

提前将糯米浸泡4小时以上,这个你们就跟着家里平常做糯米的经验来。如果没啥经验的姐妹,可以稍微多泡一段时间,提前一晚泡上,第二天再来做也行。

2

在肉末当中加入油、1勺酱油、1勺素蚝油、鲜菇粉、盐和淀粉这些来调个味。我这个调味不算太重,可以说是刚刚好的,你们就按照这个来就行。

3

将肉末和各种调味料都搅拌均匀了,放到一边备用。

4

胡萝卜切丁,这时候你们也可以处理想要加的其他食材,像是宝宝香肠丁、各种蔬菜都可以。

5

给毛豆焯水,捞出备用。如果家里孩子月龄比较小的,可以给毛豆剥下皮,这样做吃着口感也能更好一点。

6

在肉馅当中加上胡萝卜、即食的玉米粒、毛豆和糯米,再次搅拌均匀。

7

提前将玉米叶剪成自己喜欢的大小,将馅料舀入玉米叶当中,给馅料都卷起来。

*没有玉米叶的,你们干脆用饺子皮 、馄饨皮,做成那种小烧麦的样子也可以。

8

给玉米叶的两端系紧,你们系的时候可以多绕几圈,这样更不容易在蒸的时候散开。

9

将包好的玉米饭团放入蒸屉当中,蒸30分钟。

10

等到饭团完全熟透了,取出来就行。

11

玉米饭团怎么做好吃-玉米饭团的做法窍门4

大孩子吃糯米的更香,如果是小宝宝,你们就用大米做,香香软软还好消化。

这搭配是全家都能吃的,食材丰富不说,调味也合适,给全家当成解馋的主食,它绝对合格了!

玉米饭团怎么做好吃-玉米饭团的做法窍门5

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