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香椿的功效与作用

时间:2022-02-26  来源:[www.121ask.com] 作者:镜子说历史
关键词:香椿的功效与作用

香椿的功效与作用介绍

人们随着生活质量的提高,养生观念以不断提高,追求绿色原生态的生活,大多数都离不开乡村绿色植物。新鲜蔬菜备受欢迎、 就比如我农村的香椿一样很受欢迎。但新鲜的香椿只能在春节享受了。当然以可以处理过晒干备用。 香椿树上嫩芽就是香椿叶。香椿叶子被人们称为树上蔬菜。那一起来看看香椿的功效与作用吧!

香椿的功效与作用1

这就是摘下来的香椿叶子,刚摘下来的时候每朵叶子后面都有一些花瓣状一样的瓣片。出去小花瓣就可以用了。

香椿中含有的一些成分可止血、消炎。香椿煎服对许多病原菌有良好的抑制作用,能一直肺炎球菌、伤寒杆菌、大肠杆菌等。可用治疮癣、疥癞等病。

香椿具有清热利湿、利尿解毒之功效,收敛固涩,可用于久泻久痢,肠痔便血、崩漏带下等病症。是辅助治疗肠炎、痢疾、泌尿系统感染的良药。故民间有“常食香椿芽不染病”的说法。

香椿的挥发气味能透过蛔虫的表皮,使蛔虫不能附着在肠壁上而被排出体外,可用治蛔虫病,香椿含有维生素E和性激素物质,有抗衰老和补阳滋阴的作用,并有很好的润滑肌肤的作用,是保健美容的良好食品。

香椿也可以做出更多的美食,比如,香椿炒肉,香椿炒鸡蛋,香椿凉拌等,都是农家最好的菜。


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