【可乐山药】口感绵密回味清香，还健脾养胃助消化。山药所含的能够分解淀粉的淀粉糖化酶，是萝卜中含量的3倍，胃胀时食用，有促进消化的作用，可以去除不适症状，有利于改善脾胃消化吸收功能，是一味平补脾胃的药食两用佳品。
今天分享的是可乐山药。口感绵密，回味清香，还健脾养胃。
1、山药去皮洗净，切小块
2、起锅热油，爆香姜蒜
3、放入山药翻炒，加入生抽、白糖，翻炒上色
4、加入没过山药的可乐，大火煮开后转小火焖煮至山药软烂
5、加盐调味，收汁即可
