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养生滋补的汤品:【猪肚红枣枸杞汤】

时间:2021-11-30  来源:[www.121ask.com] 作者:小杨
关键词:养生滋补汤,猪肚红枣枸杞汤

养生滋补的汤品:【猪肚红枣枸杞汤】介绍

推荐一款养生滋补的汤品:【猪肚红枣枸杞汤】,它藏在身边的【补血汤】找到了,隔三差五吃,气血双补,脸色更红润。

进入到冬季,气温降低,很多人气色差,而且非常容易感冒和发烧,不妨给大家伙推荐一些养生滋补的汤品——猪肚红枣枸杞汤。但是很多人觉得猪肚非常脏,其实猪肚不仅仅不脏,营养价值还特别高,其实猪肚想要吃起来放心,记得不要直接下锅,记得多加一步,你们学会这道猪肚红枣枸杞汤?我们一起来看一看吧。藏在身边的“补血汤”找到了,隔三差五吃,气血双补,脸色更红润。

养生滋补的汤品:【猪肚红枣枸杞汤】1

【猪肚红枣枸杞汤的具体做法】

挑选一些食材:挑选猪肚450克,芡实少许,红枣少许,食盐少许,面粉少许,料酒少许,清水少许,料酒少许,几个枸杞,味道鲜少许,鸡精少许等等。

养生滋补的汤品:【猪肚红枣枸杞汤】2

制作难度:猪肚需要清洗干净,猪肚需要焯水,炖猪肚汤的火候特别注重火候。

养生滋补的汤品:【猪肚红枣枸杞汤】3

烹饪步骤1:先将买回来的猪肚破开,将猪肚翻面,将猪肚用清水清洗,然后剪掉表面的物质,这种物质非常脏。

养生滋补的汤品:【猪肚红枣枸杞汤】4

烹饪步骤2:将猪肚放在一个容器里,然后加上一些食盐和淀粉,将猪肚两个面覆盖住,然后用手反复揉搓,面粉可以吸附猪肚表面的黏液物质。

烹饪步骤3:然后将猪肚用清水冲洗,然后再加上面粉和食盐,第二次反复搓洗一遍,这样清洗更加彻底一些。

养生滋补的汤品:【猪肚红枣枸杞汤】5

烹饪步骤4:准备好一个锅,将猪肚下入锅中,加上一些料酒,将葱打结放入锅中,开大火将猪肚煮一会儿,然后捞出备用。

养生滋补的汤品:【猪肚红枣枸杞汤】6

烹饪步骤5:将红枣洗净,挖掉红枣籽,准备好焯水后的猪肚,红枣少许,开始做这道猪肚红枣枸杞汤。

烹饪步骤6:将猪肚切成长条,准备一个砂锅,砂锅加上足够的清水,加上猪肚条,生姜片,红枣几个,开大火将猪肚煮80分钟。

养生滋补的汤品:【猪肚红枣枸杞汤】7

烹饪步骤7:然后加上一些芡实,一些枸杞子,转小火慢慢熬。

烹饪步骤8:加上一些食盐,鸡精少许,一些香油,味道鲜少许,然后撒上一些葱花段,这道滋补养生的猪肚红枣枸杞汤做好了。

养生滋补的汤品:【猪肚红枣枸杞汤】8

厨房小贴士:猪肚是动物的内脏,本身非常脏,很多人不愿意吃,猪肚需要用用面粉和食盐包裹,面粉可以吸附表面的有害物质,记得要清洗2遍,这样猪肚清洁非常干净。猪肚不能直接下锅煮,需要将猪肚经过焯水,需要加上料酒和一些姜片,将猪肚焯水一遍,将猪肚冷水浸泡。炖猪肚需要用砂锅大火炖,加上红枣和姜片,然后转小火慢慢炖,加上枸杞子,加上一些调理,这道非常暖和的猪肚红枣枸杞汤做好了。

养生滋补的汤品:【猪肚红枣枸杞汤】9

推荐语:猪肚红枣枸杞汤是滋补气血的养颜补血汤,汤汁鲜美,营养价值本身很高,红枣和枸杞搭配是补血黄金搭配,尤其是女性要多喝此汤,调理女性身体,活血补血,帮助女性调理经血,预防身体虚弱,老少皆宜。

养生滋补的汤品:【猪肚红枣枸杞汤】10

猪肚别再炒着吃了,搭配枸杞和红枣一起炖,食疗价值特别高,你们学会这道猪肚红枣枸杞汤?(所有图片来自网络)

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