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【里脊肉丝】,健胃消食,补脑又益智

时间:2021-11-25 09:00:08  来源:[www.121ask.com] 作者:文人说历史
关键词:里脊肉丝,健胃消食,益智补脑

【里脊肉丝】,健胃消食,补脑又益智介绍

初冬,要多给孩子吃【里脊肉丝】,健胃消食,补脑又益智,孩子学习精神好。

里脊肉丝半斤,盐1克,糖15克,水半碗,醋5克,酱油1克,香菇3朵,红椒半个,茭白半个,青椒半个,大葱、胡萝卜、姜蒜各适量。

【里脊肉丝】,健胃消食,补脑又益智1

里脊肉丝的做法:

1、准备一个碗,放入半碗水,一次放入盐、糖、醋、生粉和酱油调匀即可。

2、其他食材切丝或切末。

3、将里脊肉洗净切丝,加入盐和鸡粉、红椒粉、生粉加入少许的水,抓至发粘腌制10分钟。

【里脊肉丝】,健胃消食,补脑又益智2

4、在锅中放入油烧热后, 将肉丝迅速拨散,至颜色变白即关火盛出备用。

5、在锅中加入适量的油,烧热后,加入蒜姜末爆香,就豆瓣酱继续翻炒。

6、一次加入胡萝卜及茭白翻炒至变软后,加入香菇、青椒,加入大葱和肉丝翻炒均匀即可

【里脊肉丝】,健胃消食,补脑又益智3


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