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中日两国大学食堂大比拼 前方高能

时间:2024-02-10  来源:[www.121ask.com] 作者:美食编辑
关键词:中日两国大学食堂大比拼

中日两国大学食堂大比拼 前方高能介绍

说起大学食堂相信各位毕业的学长们都深有体会,话说如今的食堂可是营养丰富呀,我们当年在学校可以没有这个待遇,今天小编来和你谈谈中日大学食堂里那些年的黑暗料理。前方高能,注意躲避。如有雷同,纯属巧合。

之前网上疯传的“橘子烧排骨”卖相酸爽震撼人心,那日,川农同学又前来助攻:“前天橘子烧排骨,昨天橘子炖猪蹄。”没有最酸爽只有更酸爽。网友:贵校同学种的橘子大丰收了?

网友问到底能吃吗?只能说那酸爽,谁吃谁知道。

小编只想感谢当年食堂大妈的不杀之恩!

青菜炒橘子。多种维生素一次补充,食堂阿姨也是很用心的。曾经在大学,有一道真挚的料理摆在我的面前,我米有好好珍惜,等到失去了才后悔莫及。人世间最痛苦的事情莫过于此。如果上天再给我一次机会,我一定会说:师傅,来让我拍张照!

月饼炒辣椒。感觉吃完后一天都不再需要主食了。不,是不再需要任何食物了。

红烧猪乳头。突然感觉某个部位好痛。

西瓜炒香蕉。最想知道这种“炒什么都炒不烂”的技术是蓝翔还是新东方教的。

草莓炒鱼丸。里面不仅有草莓和鱼丸,还有豆腐泡、大白菜和包菜,简直是自助餐水准。

复旦大学出来的同学真的都还好嘛?在这样的食堂里就餐会是一种什么样的感受那?

不禁让我想起了网上的西红柿蛋汤,整只的番茄配上整只的鸡蛋,原汁原味!

酸甜苦辣尽在这一盘甘蔗炒排骨中,突然间胃好痛!

最重要的是这汤圆是芝麻馅的你造嘛!!!

这是南方的大杂烩嘛?还是特别推出的减肥餐?!

看了之后,感觉以后再也不会吃牛蛙了!没爱了~

老实交代!你和妙脆角是什么关系!长得那么像。

你是嫌妙脆角还不够辣还是觉得色拉太单调?武汉人民就是强大!

这还能叫麻辣烫嘛?还能不能一起愉快的玩耍了。这怎么吃啊,阿姨,给我个微波炉!

多少女生为此留下了阴影。曾经最爱的草莓,现在居然和最讨厌的芹菜组合在了一起。食堂阿姨,你真的觉得这样做会让他们喜欢上芹菜,我告诉你,这是不可能的!

根本不知道他用的是什么水果。而且,你水果炒肉就炒肉啦,干嘛还要放大蒜!大蒜!!!

看这X一样的颜色,怎么让人下得了口。

看上去好像还不错的样子,可是吃过的同学反映,吃完之后,不仅的牙齿上会粘上韭菜叶,还会粘上丸子。

这道菜有个美丽又忧伤的名字:母子会面。大蘑菇炒小蘑菇,还做成了大海龟驼小海龟的样子。当然最后它们都被你吃了。

食堂可以说是大部分大学生每天必去的地方,然而对很多中国大学生来说,去食堂吃饭更多只是为了满足“生存”的需要,基本与享用美食无关。相比之下,我们来看看日本大学的食堂吧。

对日本很多大学来说,优质的食堂是吸引生源的重要手段。在日本,很多大学食堂都是对外开放的,因此起到“宣传作用”,影响考生和家长对大学的印象和判断。因此,日本很多大学食堂都在营养搭配、饭菜口味以及就餐环境和服务等方面不断改进。以下介绍全日本的学生食堂的人气美食,包括广受学生欢迎的拉面、咖喱、炸鸡等等。

“生牛肉盖浇饭”是北海道大学(本部・札幌市)的人气美食,使用的牛肉是和该校有合作关系的十胜郡“天然农场”品牌(Bornfree Farm)提供的,卡路里仅为普通牛肉的一半,脂肪的熔点很低,体温即可使其融化,肉质软嫩。食用时把冷冻的生牛肉片盖在米饭上,调和芥末酱油即可,趁着热呼呼的米饭吃尤其美味。“生牛肉盖浇饭”是由带广畜产大学和大学消费生活合作联盟共同设计推出的,在道内的13所大学由消费生活合作联盟经营的食堂里都可以吃到。

东京大学本乡校区(东京都文京区)的人气食品非“赤门拉面”莫属。从安田讲堂前的广场台阶下去,可以看到一个特大的圆形空间,这里就是东大的食堂了。15年来,“赤门拉面”一直是这里的招牌,还有袋装的出售。豆芽和面浸在韩国辣椒制成的红色汤汁中,吃起来十分过瘾。据说一些学生甚至每天都会去吃。再加150日元,也可以点包括半份炒饭和配菜在内的拉面套餐。去年秋天东京大学举办了学生自创菜单的比赛。12月中旬开始,“三四郎沾面”、“点数照烧鸡肉盖浇饭”等此次比赛的获奖作品都可以在食堂里吃到。如果反响好的话,可能会在菜单中固定下来。

2009年10月开始,鸡肉串烤区出现在京都大学吉田校区露娜咖啡厅(Cafeteria Renais)里,这里专门供应伊斯兰教戒律中允许吃的清真菜。京都大学的留学生大约有500人,算上家属,其中大约有1000人是伊斯兰教徒,这里的清真菜单解决了他们吃饭的烦恼。而且,因为非伊斯兰教学生也好评如潮,一天可以卖出200份。除了面包夹串烤鸡肉和蔬菜(390日元)之外,还有串烤鸡肉配米饭、铁板烤鸡配米饭(410日元)。

大阪大学丰中校区(大阪府丰中市)的咖啡馆餐厅“宙”和消费生活合作联盟合营的食堂共有6家。“宙”的蛋包饭十分出名,都是下单后为每个人小灶烧的。鸡蛋故意不全熟,成型了就盖在米饭上,午饭有时会看到很长的队伍,都是来吃蛋包饭的。除此以为,消费生活合作联盟合营的食堂里的人气第一美食叫“天津麻婆盖浇饭”(450日元)。不仅量多,而且也是点单后再烧的,所以受到大家的欢迎,据说已经长盛不衰近10年了。还有以3个油炸章鱼烧为食材的“明石烧乌冬面”(260日元),据说是六、七年前有人想到“将章鱼烧掰碎开来会不会好吃呢”,然后研究而来的。据消费生活合作联盟说,在关西地区,乌冬面汤汁向来以清爽为主,这种吃法还真不多见。

佐贺大学会馆食堂(佐贺市)的人气王叫“炸白身鱼排蛋花”(单点190日元),是该食堂的主菜当中唯一的“固定菜牌”。主菜单品中价格最便宜,一般配米饭和酱汤也只要330日元。据说每天可以售出100~120份,占点餐总数的10%。午餐时间,问一个经济学部的男生(18岁)为什么点这个,他说“因为既便宜,又很下饭。”这个食堂是由佐贺大学的消费生活合作联盟经营的。大学消费生活合作联盟最早启用了食堂饭卡,并通过对食堂吃饭记录的分析,为远离父母的学生们提出营养方面的建议。木冢贵政店长说“就是想让学生们吃好饭,保持健康的身体,好好学习。”

日本工业大学(崎玉县宫代町)的学生食堂招牌是出自专业“板前”之手的“御寿司”盖饭。鱼盖浇饭、秘制金枪鱼泥等质优味美的盖浇饭都是人气美食。这里的食材是根据当日实际进货灵活变化的,有时还可以吃到包含80~120克海胆的“海胆金枪鱼泥盖浇饭”哟。

中央大学(东京都八王子市)的赞岐乌冬专门食堂“和音”的“芝麻酱乌冬面”很受追捧。这里的面条是自制的,可以拌上特点的芝麻酱一起吃。夏天还有凉面,冬天凉面热面都很好吃。这款乌冬面是该店自家特别开发的,5年前开张时固定菜单上大碗卖350日元。大学消费生活合作联盟的食堂专门卖乌冬面并不多见。由于是自制面条,让人觉得与众不同,有时也用乌冬粉做拉面。

东洋大学白山校区6号馆(东京都文京区)的学生食堂的招牌是“烤馕配咖喱”。厨房里排放着馕的圆形生面团,有人点了就擀大了放到炉子里烤。食堂里还有供应意大利菜、西餐、拉面等的6个店,可以选择沙拉和酱汁,也人气很高。价格均在500日元左右。

法政大学市谷校区(东京都千代田区)今年10月开始推出“法政必胜套餐”和“法政机遇套餐”。“必胜套餐”即米饭加炸猪排,配汤和水果;“机遇套餐”即酒煮的鸡肉加面包和沙拉,配汤和水果。这两个套餐不仅量大,而且很讨女生喜欢。这两个套餐是应学生们的要求命名的,“机遇”是棒球的啦啦歌,而“必胜”则是棒球比赛的加油口号。

神奈川大学(本部・横滨市)的学生食堂今年4月开始使用当地农家的蔬菜,每天推出不同的菜单。10~12月用卷心菜做原料的有“猪肉卷心菜盖浇饭”、“猪肋卷心菜盐卤盖浇饭”(均为380日元)等。加工后的蔬菜味甜,口感很好,每天要用掉30公斤的卷心菜。12月过后,则根据季节不同,推出用白菜、菠菜做原料的菜单。

文教大学湘南校舍(神奈川县茅崎市)的食堂人气食品叫“文教LocoMoco”(350日元),这是用炸鸡肉片代替汉堡肉饼,盖在米饭上的自创菜式。价廉量多,广受欢迎。食堂里也根据季节不同会有新品推出,如原定只在夏天才有的“冰淇淋煎饼”因同时受到男女学生的喜欢,所以升级列入固定菜单。

名古屋学院大(本部・名古屋市)学生食堂的回转寿司开张了。今年4月起,该校濑户校区(爱知县濑户市)委托回转寿司专营店“寿司处角”,每月一次在学生食堂提供回转寿司服务,食堂里设置转台,就像真的回转寿司店一样,原料约有20种左右,每盘价格全部80日元。学生们开始了解鱼的美味,三文鱼特别受欢迎。据说,有人可以一下吃20盘,也有一些吃不够的,还要吃套餐的学生。名古屋校区(名古屋市)的“釜玉乌冬面”也很出名(300日元),在学生们的《小众传媒杂志》12月号的人气榜排名第一。

有一天,同志社大学(本部・京都市上京区)宫崎县来的女生说:“消费生活合作联盟食堂里卖的南蛮不是正宗的鸡肉南蛮!”她后来把老家的正宗菜谱带来参考,于是2006年10月诞生了"超级鸡肉南蛮”,做法是把炸好的鸡肉浸入“南蛮醋汁”里,再加上各种香料和蔬菜。醋汁由于经过一天的腌制变得特别醇厚,和塔塔酱搭配可谓天衣无缝,让人吃了还想吃,今出川校区(京都市上京区)的“新町咖啡餐厅”里每10人就有1人点这道菜,绝对最受欢迎。

立命馆大学(本部・京都市中京区)的学生食堂设有针对运动员选手的特别服务。为了让体育会运动部的选手们夺取第一,“要强健体魄的重要一环就是充实的日常饮食”。“运动员套餐”分早餐和晚餐,价格都是750日元。营养师根据选手的不同体形、场上不同的位置(进攻、防守等)、受伤情况、疲劳程度等因素来制作适合他们的食物。有时,队员们出外征战住在外头,营养师也会随行。例如,要保证美式橄榄球队的进攻队员的体力,每餐的卡路里摄取量需要达到2000~2300千卡。但对长距离田径选手来说,就不能有太多脂肪和油,每餐需要控制在1000千卡。也许,饮食带来的效果不会在比赛中立刻得以体现,但是测算结果表明,选手们的力量和速度等方面都有了提高。

热腾腾的大块炸鸡。关西大学(本部・大阪府吹田市)的“炸鸡蛋黄盖浇饭”,盘子中间盛上米饭,米饭上铺有卷心菜、葱、红肠和蛋丝点缀。一看就让人觉得很过瘾。米饭的量为大份300克、中份200克、小份100克。照片上的是大份,有10块鸡块。三种合计每天可以卖出100份。千里山校区(大阪府吹田市)的凛风馆2楼“迪诺亚餐厅”内可以吃到。

关西学院大学西宫上原校区(兵库县西宫市)的新学生会馆1楼开有关西有名的牛排馆“三田屋本店”的分店。“牛排午餐”破天荒1000日元的亲民价格,获得了学生、毕业生、教职员和附近居民的好评。牛肉、土豆和洋葱盛在滚烫的盘子里端上桌后发出滋滋的声响,一定要趁热吃,还配有沙拉、米饭和汤。

长崎综合科学大学九成是男生,他们的人气美食要属长崎有名的西餐“土耳其饭”。黄色的姜黄根粉炒出的抓饭浇上牛肉烩酱,还有炸猪排和意大利面条,足以让理科的男生填饱肚子,份量和价格绝对不输给别的地方。县内喜欢吃土耳其饭的毕业生也都会过来吃。也给夏天时来体验入学的学生们留下很深的印象。另外,本部的“绿山校区”(长崎市网场町)的食堂还可以一览橘湾的美景,长崎企鹅水族馆(同市宿町)附近的“景区校区”的食堂靶瞧谖逡补┯ν炼其饭。营业时间都是上午11:30~下午1:30。

立命馆亚洲太平洋大学(大分县别府市)有近一半的留学生,宗教上允许的鸡肉特别引人注目。这款“烤鸡”由椰奶和多种香料烤制,甜甜辣辣的,非常好吃。清真食堂完全按照伊斯兰教规定的步骤、器具和食材来烹调,是伊斯兰教徒学生和职员的重要餐厅,菜单是由店长和学生一起反复品尝才定下来的。

好啦,终于介绍完了!!!

累死我了!!!

纯属娱乐,别当真!!!


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