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缤纷水果西米捞

缤纷水果西米捞
主料:小西瓜半个,火龙果半个,芒果1个,桃子1个,白兰瓜2块
配料:西米80克,牛奶1盒,蜂蜜2汤匙,炼奶2汤匙

作者:美食编辑

时间:2023-10-18

难度:初级入门 类型:『 热菜 』

归属:

标签:缤纷水果西米捞的做法,缤纷水果西米捞
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缤纷水果西米捞介绍

水果捞是一种制作简单,口感清爽,香甜,而且又有着亮丽的外边,不管是从口味还是样子上来看都是非常的惹人们的喜爱,而且它的营养黑非常的丰富就更是让人爱不释手。

缤纷水果西米捞的做法:

1、准备材料。

2、挖出火龙果肉,留火龙果皮当容器。

3、挖出西瓜肉留皮当容器。

4、用挖勺器将西瓜。火龙果分别挖成球备用。

5、将西米用80度水泡10分钟,(给西米加水时一定要用筷子搅动。

6、泡好的西米捞出过凉水,再捞出沥干水分。

7、煮锅中加水,等水开了下入西米(要用筷子搅动)煮8分钟,,看到西米心里还有一个小白点的时候,关火焖2分钟。

8、西米完全变透明时,过几遍凉开水,直至降温,用漏勺捞起。

9、将西米与牛奶混合加入少许蜂蜜、炼奶放入冰箱冷藏。吃时摆上各种水果浇上牛奶西米即可。

成品图:

缤纷水果西米捞小提示:

1、西米不要煮太久,太烂不够Q滑就不好吃了。

2、水果以个人喜好添加。

3、牛奶西米最好冷藏后,再放水果进去。

火龙果的适宜人群:

禁忌人群:糖尿病人少食;女性体质虚冷者不宜多食。

适宜人群:一般人群均可食用。


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