作者：美食编辑
时间：2023-08-29
难度：初级入门 类型：『 热菜 』
归属：
粽烧仔排的家常做法非常的简单，主要用料有小粽子，排骨和板栗，还加了荷兰芹调色搭配，是一道菜色漂亮，香味浓郁且吃着容易有饱腹感的营养美味。具体做法请看下面的详细教程。
粽烧仔排的做法教程：
1、小粽子蒸熟后去掉叶子，用油炸至金黄色待用。
2、栗子蒸熟，剥去栗壳待用。
3、排骨切寸段，放锅中焯下水，用凉水冲净浮沫待用。
4、锅内放入排骨酱，倒入排骨，然后加入水，少许盐，煮至排骨变熟。
5、陆续加入粽子和板栗，倒入老抽、糖烧至入味，加入味精调味
6、起锅装盘，放上焯水后的荷兰芹即可开食。
粽烧仔排的成品图：
粽烧仔排的做法就介绍到这里了，非常简单的一道家常菜。对于不知道粽子怎么做更好吃的朋友们，这道菜可是举一反三的佳例哦。因为粽子和板栗都是很耐饿的食物，所以问道美食网介绍的这道粽烧仔排对于那些工作繁重，体力消耗很大的人们特别的适用。爱远游又喜欢轻装上阵的朋友们，选择吃这道菜可是会省力不少哦。
