作者：美食编辑
时间：2024-03-07
难度：初级入门 类型：『 糕点 』
归属：
胡椒芝士面包的做法非常的简单，而且口味香浓，口味爽口，虽然是胡椒口味，但是很是耐吃，胡椒还有非常好的营养功效，小朋友们都非常的喜欢哦！
1、所有食材加入面包机内桶。
2、启动揉面程序。
3、揉好的面团第一次发酵。
4、大孔奶酪切块，加入黑椒粒拌匀。
5、发酵好的面团，取出，分割成3等份松弛，取一份，擀开放入奶酪。
6、包好，擀开。
7、第二次发酵。
8、发酵好后，表面撒帕玛臣干酪粉。
9、烤箱预热：220度，15分钟。
成品图：
1、可以用其他硬质奶酪代替大孔奶酪。
2、用黑椒的粗粒，不要使用黑椒粉，否则口感很不好。
3、烘烤时间和温度跟烤箱和面包的厚薄有关，仅供参考。
禁忌人群：糖尿病、咳嗽、吐血、高血压、胃溃疡患者忌食;阴虚有火者忌服。
适宜人群：一般人群均可食用。尤适宜食欲不振、感冒、胃寒、呕吐患者。
1、香料，可防腐，还可作调味品。
2、可提取胡椒碱，胡椒林碱，胡椒油碱甲、乙、丙等生物碱和挥发油。
3、可入药，有镇静，温中散寒、下气、健胃、止痛、消炎、解毒等功能，主治风寒感冒、脘腹冷痛、呕吐腹泻、食欲不振等症。
