作者：美食编辑
时间：2023-10-14
难度：初级入门 类型：『 糕点 』
归属：
香酥葱花芝麻饼干比起浓浓的奶香饼干，少了些许奶香味，但是多了些纯朴，咸甜口味更是心头好，一片接一片不会太罪恶与腻口，每个嘴馋时刻都适合哦！
香酥葱花芝麻饼干的做法：
1、葱切成葱花。将除了水以外的所有食材放入搅拌盆内。
2 、用搅拌棒将食材混合均匀。
3 、先加入一大匙水，用手慢慢抓匀，视面团吸水量，再自行添加 0.5-1 大匙的水调整。
4 、面团成不黏手且可用手抓成团即可，避免水份添加过度，以及避免过度搓揉而影响面团筋度。包上保鲜膜或放入密封盒中，室温中让面团休息 30 分钟。
5 、用橄面棍橄成薄片。
6 、用喜欢的饼干模压出形状。
7 、一一放在烤盘上。
8 、用叉子或筷子搓几洞。放入预热 170 度的烤箱，烘烤 15-18 分钟即可。
成品图：
香酥葱花芝麻饼干小提示：
1、烤箱温度为建议温度，请依家中烤箱实际温度调整。
2、葱含量多寡会影响水的添加量，水份务必慢慢添加，至面团不黏手且可抓成团即可。
蜂蜜的功效：
1、蜂蜜能改进血液的成分，推进心脑和血管功用，因而常常服用对于心血管患者很有好处。
2、蜂蜜对肝脏有维护效果，能推进肝细胞再生，对脂肪肝的形成有一定的抑制效果。
3、食用蜂蜜能迅速弥补膂力，消除疲惫，增强对疾病的抵抗力。
4、蜂蜜还有灭菌的效果，常常食用蜂蜜，不仅对牙齿无影响，还能在口腔内起到灭菌消毒的效果。
5、蜂蜜能医治中度的肌肤损伤，特别是烫伤，将蜂蜜作为肌肤创伤敷料时，细菌无法成长。
6、失眠的人在每天睡觉前口服1汤匙蜂蜜(加入1杯温开水内)，能够加快进入梦乡速度。
7、蜂蜜还能够润肠通便(只要是天然老练的真实蜂蜜都有润肠通便的效果)。
芝麻的适宜人群：
一般人群均可食用
适宜肝肾不足所致的眩晕、眼花、视物不清、腰酸腿软、耳鸣耳聋、发枯发落、头发早白之人食用。
适宜妇女产后乳汁缺乏者食用。
适宜身体虚弱、贫血、高脂血症、高血压病、老年哮喘、肺结核，以及荨麻疹，习惯性便秘者食用。
适宜糖尿病、血小板减少性紫瘴、慢性神经炎、末梢神经麻痹、痔疮以及出血性素质者适用。
患有慢性肠炎、便溏腹泻者忌食;根据前人经验，男子阳痿、遗精者忌食。
