作者:美食编辑
时间:2023-10-09
难度:初级入门 类型:『 热菜 』
归属:
2、将蚝油、蒸鱼豉油、醋、红油、香油、白糖、盐、芥末和鸡精都放入一个干净的大碗中拌匀。
3、将切碎的小米椒、蒜末、葱末熟芝麻也倒入大碗中拌匀。
4、倒入水拌匀即成捞汁,尝尝味道正合适即可。
5、将处理好的蔬菜倒入捞汁中拌匀,让蔬菜都浸泡在捞汁里大约10分钟即可,夏天可以将捞汁做好冷藏再用,更清爽。
成品图: