作者：美食编辑
时间：2023-10-07
难度：初级入门 类型：『 热菜 』
归属：
2.打蛋，将蛋加入到土豆中。
3.剩下的材料混合，备用。
4.在平底锅内高火加热适量油，倒入土豆混合物煎成土豆饼。
5..当土豆饼煎至双面金黄时起锅，即成。
成品图：
如何做好酸辣土豆饼？
1.土豆洗净去皮，我一般是喜欢用那种质量高的钢丝球直接擦去皮，这样很省事。
2.平底锅加热，倒适量油。将混合好的土豆丝糊揉成小圆饼状，待一面煎得焦黄后，再小心翻过来煎两外一面。
