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韩式泡菜海鲜锅

韩式泡菜海鲜锅
主料:韩国辣白菜,野生北极虾,文蛤,金针菇,
配料:韩式辣酱,盐调味,葱花,

作者:美食编辑

时间:2023-10-07

难度:初级入门 类型:『 热菜 』

归属:

标签:韩式泡菜海鲜锅,韩式泡菜海鲜锅的做法,韩式泡菜海鲜锅怎么做
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韩式泡菜海鲜锅介绍

这一道韩式泡菜海鲜锅,是道鲜辣开胃的菜。韩式泡菜海鲜锅喜欢口味浓郁一些的,可以添加韩式辣酱。这一道菜及其简单,只要有辣白菜,有海鲜,只需把各种食材放在一起煮一煮,烹饪方法及其简单,可是味道绝对惊艳,准保让您再添一碗饭。

韩式泡菜海鲜锅的做法图解:

1、起油锅,爆香葱姜。

2、下入辣白菜大火煸炒至出味儿。

3、加热水煮开,添加焯水后的金针菇。

4、再次煮开后,添加卤水豆腐、文蛤和北极虾继续滚煮。

5、煮开后用盐调味儿。

6、转小火,待蛤蜊开口后,撒上葱花即可关火。

成品图:

韩式泡菜海鲜锅的小贴士:

1、喜欢口味再浓郁一些的,可以适量添加韩式辣酱。

2、海鲜可以根据自己的喜好自由选。

3、出锅前,还可以添加些自己喜欢的蔬菜,比如西葫芦、洋葱等。


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