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莴苣炒鸡蛋

莴苣炒鸡蛋
主料:木耳适量,鸡蛋两个,莴苣一条
配料:油,盐适量

作者:美食编辑

时间:2023-10-06

难度:初级入门 类型:『 热菜 』

归属:

标签:莴苣炒鸡蛋,莴苣炒鸡蛋的做法,莴苣炒鸡蛋怎么做
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莴苣炒鸡蛋介绍

莴苣炒鸡蛋的家常做法中在打散鸡蛋时可以加少许盐,鸡蛋会更加入味,这是一道色香味俱全的家常小菜,口感清淡营养价值丰富。

莴苣炒鸡蛋的做法图解:

1、先把莴苣大半根切片,木耳泡发洗净备用。

2、油温葱炝锅,加入鸡蛋炒至鸡蛋稍熟,成形就盛出待用。

3、不用再加油,直接倒入莴笋翻炒,炒至稍软。

4、加入木耳继续翻炒几下。

5、加入炒好的鸡蛋。

6、翻炒几下至莴笋稍有点出水,加盐拌匀即可关火。

成品图:


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