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彩椒豆腐乳鳕鱼

彩椒豆腐乳鳕鱼
主料:鳕鱼1片,青椒1/2个,黄椒1/2个,红椒1/2个
配料:米酒1匙,豆腐乳2块,糖少许,姜酌量,蒜酌量,玉米粉1匙

作者:美食编辑

时间:2024-03-03

难度:初级入门 类型:『 热菜 』

归属:

标签:彩椒豆腐乳鳕鱼,彩椒豆腐乳鳕鱼的做法,彩椒豆腐乳鳕鱼怎么做
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彩椒豆腐乳鳕鱼介绍

一起想吃彩椒豆腐乳鳕鱼,可是总是吃不到,与是退而求其次,买了餐厅自制的手工豆腐乳,烧煮了这道鳕鱼,聊胜于无,甘醇的豆腐乳包覆着细绵的鳕鱼,味道还是真是很美味,下面把彩椒豆腐乳鳕鱼制作方法分享给大家。

彩椒豆腐乳鳕鱼的做法图解:

1、先把鳕鱼去骨切小块,米酒略腌,玉米粉抓匀过油。

2、爆香姜末、蒜末,豆腐乳加水煮开,然后放入糖来调味。

3、倒入鳕鱼块略煮一会。

4、倒入彩椒,微炒一下。

5、然后摆好盘即可上桌享用了。

成品图:


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