作者：美食编辑
时间：2023-10-03
难度：初级入门 类型：『 热菜 』
归属：
奶香白酱让菠菜吃起来不会有涩涩的口感，而里面添加了香菇吸了白酱酱汁，非常下饭。下面把好吃的白酱烩菠菜香菇制作方法分享给大家。
白酱烩菠菜香菇的做法图解：
1、菠菜洗净切段，菜梗跟叶子分开。洋葱切丁。菇类切去根部。
2、白酱块一小块先切成小丁状，用30cc热水拌匀备用。
3、热油锅炒香洋葱，炒至半透明后，加入剥散的菇类，中小火30盖上锅盖等2分钟，菇菇本身会出水。
4、加入菠菜梗后盖上锅盖，利用锅内的水气将菜蒸熟，不需翻动。
5、1分钟后再加入剩下的叶片，并把步骤2的白酱汁加入，盖上锅盖闷30秒即可盛盘。
成品图：
