作者：美食编辑
时间：2023-10-03
难度：初级入门 类型：『 热菜 』
归属：
麻油鸡面线锅这道小吃味道很香，最适合在冬天享用，在台湾这也是一道冬天必吃美食，是女生静养修复的食物，鸡肉很嫩香，配上面线可说是绝配，温暖的滋补的身体。
麻油鸡面线锅的做法图解：
1、提前准备好所有食材高丽菜撕块状洗净，杏鲍菇 冻豆腐略洗备用。
2、猪血切片洗净放入滚水里烫1-2分钟，洗净泡冷水备用。
3、将面线及鸡腿捞起。
4、起一锅倒入水，高汤，冻豆腐，作法2的猪血煮滚后，放入高丽菜，杏鲍菇及面线及鸡腿然后再煮滚就完成。
成品图：
