作者：美食编辑
时间：2023-08-27
难度：初级入门 类型：『 热菜 』
归属：
油豆腐吃着外脆里软，非常的耐嚼。问道美食网向大家推荐的卤汁豆腐就是用耐嚼的油豆腐和卤料做出的一道美味佳肴，不仅做法非常简单而且吃着满口卤香，非常的好吃。好吃的卤汁豆腐如何做请看问道美食网的详细教程。
卤汁豆腐的做法教程：
1.水烧开后将油豆腐下水焯一下，焯去表面的浮油;
2.将焯好的油豆腐放入温水，没过豆腐为宜，然后放入三枚八角和香叶，调入食盐，少许老抽;
3.大火烧开后改小火慢熬收汁。
4.置凉后之倒入芝麻香油，再加入些蜂蜜拌匀即食。
成品图：
以上就是卤汁豆腐的做法了，方法简单且易上手。而且这道菜色泽油亮，看着就非常的诱人，吃在嘴里满口的卤汁香味，越嚼越好吃哦。另外，这道菜咸甜适口，没有油腻，相信不管是老人还是小孩子们都会特别的爱吃。喜欢的朋友们，赶快去试做一道吧。
