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酱烤菜心

酱烤菜心

主料:菜心,酱油

配料:油,盐少许

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作者:生活小编

更新:2024-06-23

难度:初级入门

类型:热菜

关键词:酱烤菜心,酱烤菜心的做法
『酱烤菜心』介绍

酱烤菜心是我最爱吃的家常小菜,在我们浙江也是比较常见的,因为做法简单,且味道非常鲜美而出名。

酱烤菜心的做法教程:

1、菜心,去掉叶子,老的部份去掉外皮,切成小段。

2、锅里放入油,倒入酱(市场买的盒包装的就可以了)爆一下。

3、倒入菜心,喜欢吃辣的,可以加入一点老干妈,少放一点盐,让他在锅里慢慢的烧一下,不要加水,看着酱汁差不多干了,倒入味精就可以了。

成品图:

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