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猪肉蔬菜鸡蛋饼

猪肉蔬菜鸡蛋饼
主料:鸡蛋,面粉
配料:青菜,西红柿,猪肉,盐、糖、料酒、鸡精

作者:美食编辑

时间:2023-10-01

难度:初级入门 类型:『 主食 』

归属:春季

标签:猪肉蔬菜鸡蛋饼,猪肉,鸡蛋,猪肉蔬菜鸡蛋饼的做法
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猪肉蔬菜鸡蛋饼介绍

这道猪肉蔬菜鸡蛋饼的做法简单以煎为主且营养很丰富,在家里随时都可以做,所以在此特别推荐给大家。

猪肉蔬菜鸡蛋饼的做法教程:

1、把青菜,西红柿,猪肉切成粉末,

2、把青菜,西红柿,猪肉的粉末倒入同一个碗里再加入料酒、盐、糖、鸡精搅拌均匀,

3、再加入鸡蛋继续搅拌均匀,然后再加入面粉继续搅拌至均匀。

5、接下来就是摊饼了,这个比较简单,跟摊鸡蛋一模一样。不粘锅烧热,加入适量的油,把拌好材料倒入锅里,一面煎好后,翻面,煎至两面金黄即可。

猪肉蔬菜鸡蛋饼成品图:

猪肉蔬菜鸡蛋饼的做法友情提示:

肉类,可以换的有猪肉,牛肉,有时是虾仁。

肉末一定要切成很碎,太大了怕不会全熟。

原材料可以经常换,青菜只要是绿叶蔬菜就可以了,喜欢其它有也可以加里面。


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