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大葱烧豆腐

大葱烧豆腐
主料:大葱 1根北豆腐 1块
配料:盐,鲜味生抽,花生油各取适量

作者:美食编辑

时间:2023-09-30

难度:初级入门 类型:『 热菜 』

归属:

标签:大葱烧豆腐,大葱烧豆腐的做法,大葱烧豆腐怎么做
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大葱烧豆腐介绍

今天为大家有讲一道最常见的家常菜大葱烧豆腐,这道菜要主要原料就是大葱和豆腐,制作工艺是烧,制作方法简单易学,下面来看大葱烧豆腐详细的制作步骤解析。

大葱烧豆腐的做法教程:

1、大葱一根,收拾干净后切滚刀段。

2、北豆腐一块切块或者片备用。

3、平底锅烧热后,放适量的花生油。

4、油热后放切好的大葱,中火煸炒。

5、待大葱开始变软时放切好的豆腐,继续中火煸炒。

6、待豆腐两面煎的金黄时,加盐和鲜味生抽调味,翻炒均匀即可出锅了。

大葱烧豆腐成品图:

大葱烧豆腐的做法小技巧:

1、做这个菜要想做的好吃,关键在于要舍得放葱。

2、一定要先将大葱爆香再放豆腐,这样炒香豆腐的过程就像是在用葱油煎豆腐一样,你想他不香都不行。

这道好吃的大葱烧豆腐的做法就讲解完成了,豆腐可以改善骨质疏松所以这个菜平时在家中可以多吃,味道很棒的哟。


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