作者：美食编辑
时间：2023-09-26
难度：初级入门 类型：『 热菜 』
归属：
蒜苗是现在这个季节正是食用的一种食材，它经常被用来当做调料为菜肴增味，千张含有丰富的优质蛋白质和维生素，经常食用可以提高人体免疫力。
蒜苗炒千张是最常见的一道家常菜，做起来也很简单，所用的调料不多，炒好的菜肴中你可以吃到蒜苗和千张的清新，很是不错，并且做起来也是相当的简单，用时不会超过五分钟。
蒜苗炒千张的做法教程：
1.千张洗净切丝。
2.蒜苗切斜刀段。
3.锅中放油，加入姜片炒出香味后放入千张丝。
4.放入蒜苗，加少许盐、生抽、胡椒炒匀。
5.出锅前放少许鸡精。
成品图：
蒜苗炒千张的美味小窍门：
1.根据自己的喜好，千张可以配韭菜、芹菜、青椒等同炒。
2.炒制的时候大火翻炒，可以让菜肴吃起来更加有味。
蒜苗炒千张的做法介绍到这里就结束了，喜欢的朋友可以试着做一下，吃起来很美味的一道家常菜，做起来也是非常的简单，不妨做来和家人们尝一尝吧，配上一碗白米饭，很是美味。
