作者：美食编辑
时间：2023-09-26
难度：初级入门 类型：『 热菜 』
归属：
莴苣是一种吃起来清新脆嫩的美味食材，也是现在正是食用的一种美味食材，它含有丰富的维生素和纤维素，除了可以健胃消食，增进食欲外，还可以帮助消化，预防便秘。
莴笋鸡片是将鸡肉和莴笋搭配着炒制，莴笋的加入除了给鸡肉多添加了一丝清新，让鸡肉吃起来不腻外，还可以帮助鸡肉的消化，这样就可以避免积食的现象啦。
莴笋鸡片的做法教程：
1.莴笋切片备用。
2.鸡胸切片备用。
3.油锅烧热。
4.下入鸡胸片翻炒。
5.添加蚝油。
6.放入莴笋片炒至熟即可。
成品图：
莴笋鸡片的美味小窍门：
1.添加蚝油时，需少量添加，否则会盖过了莴笋的清香味道。
2.炒制的时候大火翻炒，可以保持两种食材的口感。
莴笋鸡片的做法介绍到这里就结束了，喜欢的朋友可以试着做一下，吃起来很美味的一道菜肴，但是因为鸡肉含有的胆固醇含量比较高，所以高胆固醇的朋友们就不要食用这样一道菜肴了，否则对身体不好。
