作者：美食编辑
时间：2023-09-25
难度：初级入门 类型：『 热菜 』
归属：
电饭煲版酱油排骨吃起来鲜美有味，这道菜肴的重头戏可不是在美味上哦，而是在于做法上，简单省事，不管是新手朋友还是能做出一大桌花样菜肴的厨娘们，都会喜欢这道菜肴的，因为在做出来的排骨相同美味的情况下，它更加的省时省心省力，并且也不用闻到讨人厌的油烟味，真是大快人心啊，只需要将排骨腌制一下放入电饭锅中等熟就好啦。
电饭煲版酱油排骨的做法教程：
1、排骨洗净，用清水浸泡10分钟后洗净，用盐腌制半小时备用。
2、干辣椒2个剪碎，同花椒、生抽、老抽、醋、白砂糖、排骨一起拌匀。
3、电饭锅里煮饭或者煲汤或者什么都不做，只加清水也可，把排骨放在蒸隔里，蒸熟了就啃吧。
成品图：
电饭煲版酱油排骨的美味小窍门：
1、腌制排骨加盐的是，因为后面还要放生抽老抽，所以盐可以少放点。
2、在腌制排骨的时候，可以戴上一次性手套操作，顺便给排骨做个按摩，简单弄几下就行，让每一块排骨从分入味。
3、蒸制的时候，一般等水开了之后，再蒸个10分钟就可以了。
电饭煲版酱油排骨的做法介绍到这里就结束了，喜欢的朋友可以试着做一下，懒人朋友们可千万不要错过这样一道美食哦，简单易做，吃起来又美味，非常的不错的呢。
