作者：美食编辑
时间：2023-09-25
难度：初级入门 类型：『 热菜 』
归属：
花菜是一种营养价值很高的蔬菜，特别是维生素含量特别高，有着提高身体的抵抗力，防癌抗癌，降血压的作用，是一种老少皆宜的美味食材。这道蚝油油面筋花菜是将花菜搭配着油面筋和蚝油一起炒制，吃起来非常的美味，并且花菜的加入更是为油面筋增添了一丝清新，吃起来不腻。
蚝油油面筋花菜的做法教程：
1、将花菜掰成小朵清洗一下，捞出。
2、烧锅倒油烧热，下入清洗好的花菜翻炒一下，加适量的水煮开，煮至花菜断生。
3、合入油面筋翻炒翻炒。
4、加适量的耗油、加适量的生抽、加适量的盐调味炒匀，即成。
成品图：
蚝油油面筋花菜的美味小窍门：
1、蚝油和盐都有咸味，所以在加的时候要衡量一下再加。
2、花菜要煮软烂了吃起来才会很好吃哦。
蚝油油面筋花菜的做法介绍到这里就结束了，经常食用花菜，可以增强身体的抵抗力，还可以预防心脑血管疾病，对身体健康有很大的益处呢。
