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煎蒜香猪排烩菜花

煎蒜香猪排烩菜花
主料:煎好的猪排,菜花各适量
配料:姜蒜、洋葱、蚝油、木耳、鸡精各适量

作者:美食编辑

时间:2023-09-24

难度:初级入门 类型:『 热菜 』

归属:

标签:煎蒜香猪排烩菜花的做法,煎蒜香猪排烩菜花怎么做
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煎蒜香猪排烩菜花介绍

煎蒜香猪排烩菜花吃起来特别的香,煎好的猪排肉外面裹的那成酥皮,然后放入锅中与木耳、花菜同煮,这样一来花菜和木耳就可以吸收猪排的鲜美,吃起来特别的美味,另外还加了蒜、蚝油,这道菜肴充满着蒜香味和咸鲜味,非常的不错,不妨跟着下面的做法一起做一下吧。

煎蒜香猪排烩菜花的做法教程:

1.猪排切成小块。

2.木耳提前用温水泡好洗干净,花菜洗干净,掰成小块。

3.姜切沫,蒜切片,洋葱也切成片。

4.锅里热油,放姜蒜炒香。

5.放花菜。

6.放煎猪排。

7.放木耳。

8.放盐。

9.放水煮几分钟。

10.放洋葱。

11.放蚝油。

12.放鸡精炒匀,出锅。

成品图:

煎蒜香猪排烩菜花的美味小窍门:

1、蚝油已经有咸味了,所以不需要另外加盐。

2、这里用的是干木耳,所以要提前用温水泡好。

煎蒜香猪排烩菜花的做法介绍到这里就结束了,喜欢的朋友可以试着做一下,吃起来很美味的一道家常菜,中西合璧做起来的菜肴真的是很美味,并且做起来也很简单哦。


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