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干锅土豆条

干锅土豆条
主料:土豆,香菜,麻椒各适量
配料:干辣椒,葱,姜,蒜,生抽,盐各适量

作者:美食编辑

时间:2023-09-24

难度:初级入门 类型:『 热菜 』

归属:

标签:干锅土豆条的做法,干锅土豆条怎么做,干锅土豆条
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干锅土豆条介绍

土豆是很多朋友们都非常喜欢的一种美味食材,它含有丰富的维生素和纤维素,可以促进肠道蠕动,帮助人身体清除体内的垃圾和毒素,并且成品土豆吃起来口感香甜糯口,很是美味,今天这道干锅土豆条是土豆一种素菜荤做的美味吃法,做好的土豆吃起来酥香可口,加上了麻椒和辣椒一起炒制,虽说这道菜肴中没有肉,但是吃起来比肉还要美味呢,不妨一试吧。

干锅土豆条的做法教程:

1-3、土豆切条,入油锅炸至金黄捞出备用。

4、取适量麻椒,干辣椒剪成丝备用。

5、香菜洗净切段,葱、姜切丝,蒜切片。

6、锅里留少许油,下麻椒,辣椒丝煸炒几下。

7、下葱、姜、蒜炒出香味。

8、下入炸好的土豆条,加少许盐调味,加少许生抽,搅拌均匀。

9、放入香菜段,段生即可出锅。

成品图:

干锅土豆条的美味小窍门:

1、整个过程除了油炸需要一点时间外,翻炒过程就是三五分钟,非常快,不然就会糊锅。

2、因为我的土豆有点甜,所以没放糖,喜欢甜味的可以放少许的糖。

3、没有放味精,一样的好吃。

干锅土豆条的做法介绍到这里就结束了,喜欢的朋友可以试着做一下,吃起来很美味的一道菜肴,并且对于减肥的朋友们来说,再怎么吃也不会长胖的哦,不妨做来和家人们一起分享吧。


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