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酸甜麻香黄瓜条

酸甜麻香黄瓜条

主料:黄瓜2根

配料:油适量,盐适量,醋,花椒粒适量,生抽适量,醋适量,绵白糖适量

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作者:生活小编

更新:2024-06-20

难度:初级入门

类型:热菜

关键词:酸甜麻香黄瓜条的做法,酸甜麻香黄瓜条怎么做,酸甜麻香黄瓜条
『酸甜麻香黄瓜条』介绍

黄瓜是我们经常食用的食材,它也是一种四季皆宜的美味食材,含有丰富的维生素和纤维素,其中含有的纤维素,可以清除人体内毒素,防癌抗癌,有着清热解毒的作用,是一种物美价廉的美味食材。

酸甜麻香黄瓜条是将黄瓜搭配着各种调料做成酸、甜、麻、咸的味道,吃起来味道多样,惹人喜爱,做起来也是非常的简单的,在调料上大家也可以根据自己的口味随意添加哦。

酸甜麻香黄瓜条的做法教程:

1.黄瓜洗净先切寸段,再对半切长条。

2.炒锅倒油烧热放入花椒粒,花椒粒炒出香味后捞出弃之。

3.放入黄瓜条,翻炒至变色。

4.加盐、生抽、醋、糖少许水,翻炒均匀入味即可。

成品图:

酸甜麻香黄瓜条的美味小窍门:

1.花椒粒爆香后最好取出不要,以免影响口感。

2.喜欢的朋友也可以加点蚝油提鲜增味哦。

3.黄瓜不需要炒太久。

酸甜麻香黄瓜条的做法介绍到这里就结束了,喜欢的朋友可以试着做一下,清新脆嫩的黄瓜吃起来酸甜麻味味俱全,非常的美味,做来当做是下酒菜也很是不错的呢。

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