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小炒南瓜藤

小炒南瓜藤
主料:南瓜藤300g
配料:油适量,盐适量,鸡精适量,蒜末适量,老姜适量,红辣椒50g

作者:美食编辑

时间:2023-09-20

难度:初级入门 类型:『 热菜 』

归属:

标签:小炒南瓜藤的做法,小炒南瓜藤怎么做,小炒南瓜藤
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小炒南瓜藤介绍

南瓜藤其实是一个很好的东西,它吃起来嫩嫩滑滑脆脆的,并且营养价值很高,含有丰富的维生素,可以提高人体免疫力,增强人体的抵抗力。

小炒南瓜藤是南瓜藤一种最简单的吃法,就是将南瓜藤搭配着蒜、姜、辣椒这些食材一起炒熟即可,虽然简单,但是吃起来非常的美味,做来当做下饭菜非常的不错。

小炒南瓜藤的做法教程:

1.红辣椒切碎,大蒜,老姜切碎,南瓜藤切小丁。

2.把红辣椒放到南瓜藤上,用碗装好。

3.油锅烧开,把辣椒、南瓜藤倒入油锅之中,上下翻炒。

4.放入盐,鸡精,蒜末,姜末,再翻炒几下,炒制变色即可。

成品图:

小炒南瓜藤的美味小窍门:

1.南瓜藤切小一点,味道更好,更容易入味。

2.摘的时候要摘干净一点,把根茎上的毛撕掉。

小炒南瓜藤的做法介绍到这里就结束了,喜欢的朋友可以试着做一下,现在正是吃南瓜的季节,南瓜藤其实也是个很好的东西哦,维生素含量非常高,做上这么一道美食下饭很是不错的呢。


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