问生活
食谱大全环球美食做法大全手机站
当前位置:首页 > 食谱大全 > 家常菜谱 >萝卜缨拌花生米

萝卜缨拌花生米

萝卜缨拌花生米
主料:萝卜缨100g,油炸花生米50g
配料:生抽适量,香油适量,醋适量,辣椒油适量,蒜泥5g,香菜10g

作者:美食编辑

时间:2023-09-20

难度:初级入门 类型:『 热菜 』

归属:

标签:萝卜缨拌花生米的做法,萝卜缨拌花生米怎么做,萝卜缨拌花生米
为您推荐:

萝卜缨拌花生米介绍

萝卜缨拌花生米是一道美味的下酒、配粥小菜,用油炸好的花生米吃起来香酥爽口,搭配着清新鲜脆萝卜缨茎吃起来清新美味,不腻口。另外这里还加了辣椒油和香菜,辣椒油为这道菜肴带来的爽辣的味道,配上清新小粥食用,美味,香菜更是为这道美食增添了些许清香,并且做法简单,无油烟哦。

萝卜缨拌花生米的做法教程:

1.将萝卜缨茎切粒,用盐杀去水分。

2.花生米提前用油炸好。香菜切粒。蒜用蒜臼捣成蒜泥。

3.将萝卜缨粒和油炸花生米码放好。

4.生抽、醋、香油调制好调料。

5.将蒜泥、辣椒油、香菜,调味料淋在食材上,食用时拌匀即可。

成品图:

萝卜缨拌花生米的美味小窍门:

1、新鲜的萝卜缨只要茎部,洗净控水。

2、将萝卜缨的茎部切成小粒,用盐杀水。

3、因生抽本身具有咸鲜味,因此此道凉拌菜不用再加盐和味精。

萝卜缨拌花生米的做法介绍到这里就结束了,这道菜肴做来当做是下酒菜是极好的,当然要是配上一碗清新的小米粥食用,那也是再好不过的啦,不妨试着做一下。


下一篇:醋溜豆角藕条
相关花生米的问答:
相关花生米的文章: