作者：美食编辑
时间：2023-09-19
难度：初级入门 类型：『 热菜 』
归属：
胡萝卜是一种营养价值很高的食材，它含有丰富的维生素、纤维素等营养成分，有着养肝明目的作用，经常食用可以提高人体的免疫力，增强人体抵抗力，对人体的健康有很大的益处。
胡萝卜豆角炒猪肚是将熟猪肚、胡萝卜、豆角这三种食材搭配在一起炒制而成的一道菜肴，吃起来清新鲜美有味，营养均衡合理，做法上没有什么技巧可言，就算是厨房新手也能做的很好吃呢。
胡萝卜豆角炒猪肚的做法教程：
1.胡萝卜和豆角切好备用，猪肚切成丝。
2.热锅烧油，将所有食材一起下锅炒至胡萝卜出水。
3.下蚝油提鲜，下盐和鸡粉调味，下葱炒匀关火即可。
成品图：
胡萝卜豆角炒猪肚的美味小窍门：
1、因为猪肚是熟的，也就可以一起下锅炒，炒到胡萝卜和豆角熟后就可以下味出锅了。
2、熟猪肚本身就有盐分，所以再加盐的时候要适量而定。
胡萝卜豆角炒猪肚的做法介绍到这里就结束了，喜欢的朋友可以试着做一下，胡萝卜因为加热后可以释放出大量的维生素A，这种维生素对人体健康有着不可或缺的作用，可以养肝明目，不妨试着做一下，并且整道菜肴吃起来也是非常的美味呢。
