作者：美食编辑
时间：2023-09-18
难度：初级入门 类型：『 热菜 』
归属：
青瓜也就是我们平时吃的黄瓜，它是一种非常清新脆口美味的食材，并且营养价值高，含有十分丰富的维生素等营养物质，有着清热解毒的功效，是一种四季皆宜的食材。这道青瓜拌油条是将黄瓜和油条拌制，清新的黄瓜和酥脆的油条搭配，吃起来特别的爽口，做来当做是下酒菜也很是不错的呢。
青瓜拌油条的做法教程：
1.青瓜洗净不用削皮，把青瓜放案板上面用刀拍碎后切段儿。
2.油条切小块儿，蒜瓣切碎。
3.黄瓜先放入醋腌制片刻，然后放进油条，撒入适量的香油、蒜瓣搅拌均匀即可。
成品图：
青瓜拌油条的美味小窍门：
1、青瓜先用醋腌制片刻吃起来更有味。
2、青瓜不去皮吃更加的营养。
青瓜拌油条的做法介绍到这里就结束了，喜欢的朋友可以试着做一下，做来当做是下酒菜也很是不错的呢，并且黄瓜清热解毒，也非常适合干燥易上火的秋季食用。
