作者：美食编辑
时间：2023-09-15
难度：初级入门 类型：『 热菜 』
归属：
豆角是一种很常见的食材，在老百姓的餐桌上也很容易可以看到，它也是一种百搭的食材，清新脆嫩的味道不管是和荤还是素搭配，吃起来都非常美味。
今天介绍的这道豆角炒豆腐干是将豆角和豆腐干搭配，是一道美味的全素菜，也是一道非常常见的家常菜，所以正在学做饭的朋友不妨从这道家常菜下手。
豆角炒豆腐干的做法教程：
1、备豆角和豆腐干，豆角切段。
2、先炒豆腐干，炒片刻。
3、再放进切好的鲜豆角炒匀，放盐入味，翻炒翻炒，淋上生抽，放点辣椒粉提辣。
4、再放点清水将豆角煮熟，调点味精提鲜即可。
成品图：
豆角炒豆腐干的美味小窍门：
1、豆角要炒熟才能食用。
2、豆腐干不用炒太久，一会就好。
豆角炒豆腐干的做法介绍到这里就结束了，喜欢的朋友可以试着做一下，这是一道很简单的家常菜，所以刚开始学做饭的朋友不妨从这道美食下手。
