作者：美食编辑
时间：2023-09-15
难度：初级入门 类型：『 热菜 』
归属：
黑椒奶香杏鲍菇是杏鲍菇一种最简单的吃法，将杏鲍菇洗净后，放入融化好黄油的锅里煎制而成，快熟的时候再撒上胡椒粉，奶香浓郁的味道，风味独特的胡椒粉味道，还有肉质鲜嫩的杏鲍菇，非常美味。
黑椒奶香杏鲍菇的做法教程：
1、杏鲍菇洗净，切大片，厚度不用太薄，4-5毫米即可。
2、黄油放锅里融化加热。
3、放入杏鲍菇煎至两面金黄，边缘微焦黄。
4、撒点盐调味。
5、撒上现磨的黑胡椒。
6、装盘即可。
成品图：
黑椒奶香杏鲍菇的美味小窍门：
1、杏鲍菇不用切太薄，稍微厚一点口感才好。
2、小火慢煎，煎出杏鲍菇的香味。
3、用现磨的黑胡椒才够味道。
杏鲍菇的营养价值：
1、杏鲍菇营养丰富，富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质。
2、具有杏仁香味，肉质肥厚，口感鲜嫩，味道清香，营养丰富，能烹饪出几十道美味佳肴。
3、具有降血脂、降胆固醇、促进胃肠消化、增强机体免疫能力、防止心血管病等功效。
黑椒奶香杏鲍菇的做法介绍到这里就结束了，喜欢的朋友可以试着做一下，肉质鲜嫩的杏鲍菇因为添加了胡椒粉而变得韵味十足，非常的美味，这也算是一道简单的美味营养菜肴啦。
